청주바누아투1
[충북 청주]동네빵집 클라스가 월드클라스 "바누아투" 과자점
청주시 복대동에 위치한 바누아투 과자점은 동네 빵집이라고 생각하신다면 큰 오산...! 최근에 있었던 2016년 파리 세계 제빵 월드컵에서한국이 2003년 참가 이래 최초로 우승을 했는데 바로 그 우승 주역으로청주 바누아투 과자점을 운영하는 박용주 셰프님이 있습니다. 매장안에 들어가보면 세계 제빵 월드컵 우승 제품들이 전시(?) 및 판매되고 있습니다. 본토 유럽의 빵보다 더 우수하다고 인정받은 빵을 동네에서 먹을 수 있다는게 신기합니다. 바누아투 빵은 다소 다른 프랜차이즈 점에 비해 빵 값이 비싸긴 합니다. 아무래도 좋은 재료를 구입해서 사용하기 때문에 가격이 다소 있지만그만큼의 퀄리티가 있습니다. 매장을 방문할 경우에는 직접 빵을 시식할 수 있게 하는데,시식하다가 한 끼 식사할 수 있다는... 그런데 나..